Ведическая кулинария

Головка цветной капусты разобраной на соцветия
Мука
Специи
1 л растительного масла для обжаривания

(далее…)

Набор разных овощей по вкусу или сезону
специи

(далее…)

1 кабачек
200 г панира или адыгейского сыра
Пучек шпината
Специи – китчен-кинг, куркума, асафетида или другие по вкусу

(далее…)

1 стакан рис басмати
Масло ги 2-3 ст. л.
100-200 г панира или адыгейского сыра
1.2 стакана (или больше) орехов кешью
Соль, специи – куркума, что-нибудь остренькое
2 стакана кипятка                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 (далее…)