Головка цветной капусты разобраной на соцветия
Мука
Специи
1 л растительного масла для обжаривания
26
2011
17
2009
17
2009
Сабджи с цветной капустой, болгарским перцем, морковкой, брокколи
Набор разных овощей по вкусу или сезону
специи
17
2009
Канелони с кабачками, паниром и шпинатом
11
2009
Овощные пирамидки
Лето началось, кабачки выросли…
Кабачки
Адыгейский сыр
Помидоры
Мука любая (белая, нутовая и т.д.)
Соль, перец, специи
Зелень
(далее…)
02
2008
Вегетарианский оливье
2 морковки
4 картошки
3-4 огурца средних свежих или маринованных
1 яблоко
2/3 стакана зеленого горошка, замороженного или консервированного
250 г адыгейского сыра
сметана ,горчица, соль
25
2008
Суп с красной чечевицей и цветной капустой
На 1.5 л воды
горсть чечевицы (можно любой)
1 морковку
2 картошки
пол маленького качана цветной капусты
горсть риса
специи: куркума, асафетида, черный перец или массалу любую остренькую, лавровый лист