Банановый кекс с орехами
50 г сливочного масла
50 г сахара
150 г муки
1.5 ч л пекарского порошка
50 г истолченых орехов
пакетик ванильного сахара
100 мл йогурта, простокваши
2 банана
Смешать муку, сахар, пекарский порошок, орехи (я брала кешью, но можно любые), ванильный сахар и втереть в эту смесь сливочное масло руками тщательно. Туда же добавить йогурт и размягченные бананы, перемешать ложкой и выложить в смазанную форму.Кекс получается небольшой, форму берите типа хлебной, можно маленькие кексики. Выпекать 35-45 минут при 180 градусах. Готовый кекс вынуть из духовки и оставить в форме на 15 минут, затем можно выложить и остудить до конца. Удобно печь в силиконовой форме.
2 комментариев »
RSS feed for comments on this post. TrackBack URL
Cпасибо за рецепт, только что сделала,полила сверху помадкой, такая вкуснатища!!! Лююблю когда в рецепте всё точно!! Ещё раз спасибо!!
Очень рада, что понравился рецепт! Стараюсь выкладывать только опробованные рецепты